Capsicum annuum cv. 'Serrano Sinahusia'
Cualidades de las Plantas:
Tipo de Planta:
Anuales y Perennes
Altura Final:
De 50 a 100 cms
Anchura Final:
De 10 a 50 cms
Forma:
Sin preferencia
Meses de Interés:
Sin preferencia
Follaje:
Semi-deciduo
Color de Hojas:
Verdes
Forma de las Hojas:
Aristada (aristata): finaliza en una punta como púa.
Margen de las Hojas:
Sin preferencia
Color de Flores:
Sin preferencia
Tipo de Flores:
Sin preferencia
Fragancia:
Sin preferencia
Color de Frutos:
Sin preferencia
Color del Tallo:
Verde
Presentaciones:
Sin preferencia
Existencia en Inventario:
Sin preferencia
Premio Tigridia al Mérito:
Sin preferencia
Condiciones del Sitio:
Iluminación:
Luz total
Riego:
Moderado
Clima:
Cálido subhúmedo
Tipo de Suelos:
Suelos arcillosos
PH:
Alcalino
Exposición al Viento:
Sin preferencia
Orientación:
Sin preferencia
Humedad:
Sin preferencia
Tolerancia al Frío:
Sin preferencia
Resiliencia:
Tiempo de Madurez:
1 año
Mantenimiento:
Promedio
Recomendaciones de Uso:
✓ Campo agrícola
✓ Farmacia viva
✓ Huertos urbanos
✓ Jardín comestible
✓ Jardín informal
✓ Macetas
Referencias Bibliográficas:
Distribución: Cocina Larousse, 2018. https://laroussecocina.mx/palabra/chile-serrano-2/ Información: Borys Michal y Leszczyñska-Borys, Helena (2001) El Potencial Genético Frutícola de la República Mexicana. Fundación Salvador Sánchez Colín Cictamex, S.C. Coatepec Harinas, Estado de México, México. Fotografías 1: Universidad de Guadalajara, 2023 https://www.udg.mx/sites/default/files/img_noticias/151023_chile_internet.jpg 2: Gubertö, 2020 https://scontent.fmex26-1.fna.fbcdn.net/v/t1.6435-9/118785182_2365291800434141_7668834019172398169_n.jpg?_nc_cat=100&ccb=1-7&_nc_sid=973b4a&_nc_ohc=aFLljE57B28AX-wqTPR&_nc_ht=scontent.fmex26-1.fna&oh=00_AfBgnhChz2EAw2_natiYjHPFftLE_ICLDbmpY4CS7J-aKw&oe=64B1786E
Productores:
| Nombre del Vivero | Las Cañadas Centro de Agroecología y Permeacultura |
| Dirección | Rancho Las Cañadas, 94100 Huatusco, Veracruz, México |
| Mapa | Ver Mapa |
| Teléfonos | 273 734 1577 |
| Nombre del Productor | Las Cañadas |
| Correo | bosquedeniebla44@gmail.com |
| Historia | Algunos de sus logros: * Mantener 28 empleos permanentes desde 1998 sin depender de subsidios o donaciones. * Implementar y evaluar una gran cantidad de sistemas agrícolas y ganaderos de producción agroecológica, intentando cubrir el enorme vacío que en este rubro, dejan los centros de investigación y las universidades del país. * Trabajar como una cooperativa legalmente constituida desde 2006. * Restaurar 225 hectáreas de potreros en un bosque de niebla. * Constituir en 1998, la primer “Servidumbre Ecológica en México”. * Ser reconocidos como el principal centro de capacitación en agroecología y permacultura en México. * Producir cerca del 80% de la comida que requerimos los socios de la cooperativa y nuestras familias (58 personas). * Implementar y gestionar ecotecnologías (sanitarios composteros, estufas ahorradoras de leña, etc.) en los hogares de todos los socios. * Realizar un festival anual, abierto a la gente de la zona. * Contar con una pequeña compañía de teatro “Raíz encendida teatro”, para promover un cambio cultural de una manera creativa. Ver más en: https://bosquedeniebla.com.mx/ |
| Nombre del Vivero | Red Viverista |
| Dirección | Av. Emiliano Zapata 127, Tlaltenango, 62170 Cuernavaca, Mor., México |
| Mapa | Ver Mapa |
| Teléfonos | 777 311 7205 |
| Nombre del Productor | Red Viverista |
| Correo | ventas@redviverista.com |
| Historia | Somos una empresa integradora de productos y servicios relacionados al viverismo y paisajismo, que surge de la necesidad de un grupo de viveristas de seis Estados (Morelos, Guerrero, Veracruz, Puebla, Estado de México, Hidalgo y Distrito Federal), para establecer un canal de comercialización con presencia a nivel nacional, para el mercado de mayoreo. Ver más en https://www.redviverista.com/ |
Regiones de su Área Natural de Distribución:
Estado de México
✓ Ixtapan
✓ Ixtlahuaca
✓ Tejupilco
✓ Valle de Bravo
Hidalgo
✓ Sierra Baja
✓ Sierra de Tenango
✓ Sierra Gorda
Puebla
✓ Sierra Nororiental
✓ Sierra Norte
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